prodotti / CHAMPAGNE

torna alla ricerca
Champagne Bauget-Jouette Blanc de Blanc Millesime Brut 2010

Champagne Bauget-Jouette Blanc de Blanc Millesime Brut 2010

CHAMPAGNE

Prezzo: € 49,50
DISPONIBILE (7 pz)

Regione:
FRANCIA
Vitigno:
Chardonnay 100%
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2010
Colore:
Giallo dorato, con un perlage fine e duraturo.

Profumo:
Lo spettro olfattivo si muove su note che richiamano spezie, zenzero, pera e lieviti.

Gusto:
Al palato è ricco e fine, morbido e cremoso, con un equilibrio perfetto fra tutte le sue componenti.
Affinamento:
Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per 60 mesi
Temperatura di servizio:
10/12° C
Accostamenti:
E’ un prodotto che ha un debole per il pesce e per i crostacei al forno, così come per gli antipasti di mare. Squisito con una burrata pugliese.

BAUGET-JOUETTE CHAMPAGNE

"A Epernay, comune di 30.000 abitanti che rappresenta uno dei cuori pulsanti di tutta la produzione di Champagne, si trova la cantina Maison Bauget - Jouette, le cui origini risalgono al 1822. Oggi l'azienda è retta da Nicolas e Stephan, esponenti della quinta generazione di Bauget alle redini dell’azienda, e si estende su circa 15 ettari di terreno, dove si coltivano chardonnay, pinot noir e pinot meunier, i tre vitigni classici della zona. Ogni anno si realizzano circa 130.000 bottiglie, ... scopri di più >