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Champagne Bauget-Jouette Carte Blanche Brut

Champagne Bauget-Jouette Carte Blanche Brut

CHAMPAGNE

Prezzo: € 40,00
DISPONIBILE (25 pz)

Regione:
FRANCIA
Vitigno:
Chardonnay 60%, Pinot Meunier 30%, Pinot Noir 10%
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
0
Colore:
Colore giallo dorato, con un perlage fine e duraturo.

Profumo:
Al naso rivela sentori di mela, pompelmo e nocciola.

Gusto:
Al palato è scorrevole e cremoso, di corpo pieno e fresco, con un finale caratterizzato da un retrogusto di miele.
Affinamento:
Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per 29 mesi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Accostamenti:
Perfetto per l’aperitivo, soprattutto con piatti a base di pesce crudo. Da provare anche con un risotto gamberi e asparagi.

BAUGET-JOUETTE CHAMPAGNE

"A Epernay, comune di 30.000 abitanti che rappresenta uno dei cuori pulsanti di tutta la produzione di Champagne, si trova la cantina Maison Bauget - Jouette, le cui origini risalgono al 1822. Oggi l'azienda è retta da Nicolas e Stephan, esponenti della quinta generazione di Bauget alle redini dell’azienda, e si estende su circa 15 ettari di terreno, dove si coltivano chardonnay, pinot noir e pinot meunier, i tre vitigni classici della zona. Ogni anno si realizzano circa 130.000 bottiglie, ... scopri di più >