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Champagne Bauget-Jouette Rosè Brut

Champagne Bauget-Jouette Rosè Brut

CHAMPAGNE

Prezzo: € 51,00
DISPONIBILE (2 pz)

Regione:
FRANCIA
Vitigno:
Chardonnay 55%, Pinot Meunier 20%, Pinot Noir 25%
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
0
Colore:
Rosa acceso, con un perlage dalla grana fine e persistente.

Profumo:
Il naso è dominato da piccola frutta rossa, soprattutto da note che richiamano la fragola e il lampone.

Gusto:
In bocca è di corpo leggero, invitante e scorrevole, con un un’ottima freschezza.
Affinamento:
Affinamento sui propri lieviti in bottiglia per 36 mesi
Temperatura di servizio:
8/10° C
Accostamenti:
Ottimo come aperitivo, dove si sposa benissimo con sushi e sashimi. Perfetto anche a tutto pasto, dove accompagna deliziosamente portate a base di carne bianca o pesce. Dà il meglio di sé con dei frutti di mare crudi.

BAUGET-JOUETTE CHAMPAGNE

"A Epernay, comune di 30.000 abitanti che rappresenta uno dei cuori pulsanti di tutta la produzione di Champagne, si trova la cantina Maison Bauget - Jouette, le cui origini risalgono al 1822. Oggi l'azienda è retta da Nicolas e Stephan, esponenti della quinta generazione di Bauget alle redini dell’azienda, e si estende su circa 15 ettari di terreno, dove si coltivano chardonnay, pinot noir e pinot meunier, i tre vitigni classici della zona. Ogni anno si realizzano circa 130.000 bottiglie, ... scopri di più >