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Champagne Lallier Millesime 2008 Brut Grand Cru

Champagne Lallier Millesime 2008 Brut Grand Cru

CHAMPAGNE

Prezzo: € 75,50
NON DISPONIBILE

Regione:
FRANCIA
Vitigno:
55% pinot noir, 45% chardonnay
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
0
Colore:
Giallo dorato brillante

Profumo:
Naso elegante grazie ad aromi ricchi di agrumi, di frutta bianca, di miele, di cera e di caffè.

Gusto:
In bocca, è vivo e mostra generosità, pur essendo equilibrato. Grazie alla sua schiuma cremosa, questo vino non è aggressivo. Il finale è lungo, contraddistinto da dolci note di miele e mandorle
Affinamento:
Oltre 60 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio:
10/12° C
Accostamenti:
Ottimo con pesce frescoe e formaggi erborinati dal carattere deciso. Si sposa bene con dessert come crostate di frutta fresca.

LALLIER

La maison Lallier si trova ad Ay, terra dello Champagne dalle origini molto antiche. Già nel 344 i galloromani scoprirono Ay e le sue vigne. I vini di Ay sono inoltre citati nei lavori di Plinio il Vecchio (23-79 d.C.). Nel 1936 Ay diviene uno dei primi comuni della zona dello champagne ad essere classificato come Grand Cru. Locata nel cuore di Ay, al di sopra di grotte incurvate esistenti fin dal XVIII secolo, la maison porta il nome di ... scopri di più >