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Capezzana Olio BIO lt.0,75 2018

Capezzana Olio BIO lt.0,75 2018

OLIO EXTRA VERGINE

Prezzo: € 21,00
DISPONIBILE (8 pz)

Regione:
TOSCANA
Vitigno:
60% Moraiolo, 30% Frantoio, 5% Leccino, 5% Pendolino
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2018
Colore:

Profumo:

Gusto:
fruttato, finissimo al sapore e piu' stabile. l'acidita' oleica che per l'extra vergine non deve superare l'uno per cento (espressa in acido oleico) raramente supera ora lo 0,2.
Affinamento:
Spremuto a freddo.
Temperatura di servizio:
Accostamenti:

TENUTA DI CAPEZZANA

"All'inizio del secolo scorso il Conte Alessandro Contini Bonacossi, con la moglie Vittoria e i figli Augusto Alessandro e Vittorina, ritorno' in Italia dalla Spagna, dove si era dedicato ad un'attivita' di antiquariato di altissimo livello che gli aveva permesso di iniziare quella che sarebbe divenuta una delle piu' grandi collezioni private italiane di dipinti, sculture, mobili e ceramiche. Dopo la sua morte, dietro sua volonta' e per opera dei figli, il nucleo centrale di questa eccezionale raccolta costitui' la ... scopri di più >

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