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Dodiciettari 1 Greco di Tufo DOCG Bianco 17

Dodiciettari 1 Greco di Tufo DOCG Bianco 17

VINI DOCG

Prezzo: € 11,50
DISPONIBILE (37 pz)

Regione:
CAMPANIA
Vitigno:
100% greco di tufo
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2017
Colore:
Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo:
Il profumo si presenta con una delicata sapidità ed un armonioso equilibrio. è persistente e caratteristico, con sentori di agrumi, fiori di ginestra e mela.

Gusto:
Il gusto è delicato, equilibrato ed armonico
Affinamento:
Il metodo di vinificazione prevede la pressatura soffice chiusa degli acini senza raspo. La temperatura di fermentazione è costantemente controllata e mantenuta in un renge di 16° massimo 18°C
Temperatura di servizio:
8° C
Accostamenti:
Affettati e salumi, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Tartare-carpaccio pesce, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Pasta con pesce

DODICIETTARI

DODICIETTARI è il marchio nato da un'idea dell'azienda Vigna dei Lupi in onore dei 12 ettari di proprietà aziendale. Vigna dei Lupi nasce nel 2007 dal desiderio di un gruppo di amici di investire tempo e risorse in un progetto di ottimo livello, ben identificato e di tendenza, riconoscibile per qualità ed immagine. Grazie all’attento lavoro di ricerca svolto negli anni da quelle persone che oggi sono, localmente, i nostri punti di riferimento di controllo e di gestione, si è ... scopri di più >