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Fondo Antico Bello Mio IGT Terre Siciliano Bianco 18

Fondo Antico Bello Mio IGT Terre Siciliano Bianco 18

VINI IGT

Prezzo: € 10,00
DISPONIBILE (17 pz)

Regione:
SICILIA
Vitigno:
Zibibbo
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
12% Vol
Annata:
2018
Colore:
Giallo dorato

Profumo:
Fiori di zagara, agrumi.

Gusto:
Mandorle, arancia candita, albicocca secca.
Affinamento:
Acciaio
Temperatura di servizio:
10/12° C
Accostamenti:
Pasticceria secca

Descrizione

“Bello mio” è un vino bianco secco, ottenuto da una varietà aromatica, lo Zibibbo. E’un vino profumato, esuberante e al contempo delicato. Al colore è un giallo brillante con riflessi verdognoli, all’olfatto si esprime con note di agrumi, dal bergamotto all’arancia amara e con delicate note floreali dalla rosa al gelsomino. Al gusto viene riconfermato il profilo aromatico percepito al naso, accompagnato da una nota sapida e fresca che lo rende un vino perfetto per l’aperitivo e per la cena.

FONDO ANTICO

Fondo antico e' una realta' vitivinicola che vive la materia prima dal germogliamento alla raccolta. L'azienda si trova in regime di riduzione fitofarmaci, cio' significa che i trattamenti, preferenzialmente di copertura e preventivi, vengono effettuati con moderazione al fine di ottenere uva sana e libera da residui . L'ottimo stato sanitario dell'uva consente di potere effettuare una lavorazione semplice, pulita, che con piccole aggiunte di anidride solforosa diventa espressione varietale dell'annata. Tutto il lavoro e' improntato sulla riconoscibilita' varietale: Grillo ... scopri di più >