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Fondo Antico Chardonnay DOC Bianco 16

Fondo Antico Chardonnay DOC Bianco 16

VINI DOC

Prezzo: € 9,00
DISPONIBILE (6 pz)

Regione:
SICILIA
Vitigno:
Chardonnay
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
13% Vol
Annata:
2016
Colore:
Giallo paglierino

Profumo:
Banana, tabacco, zagara, fichi, spezie

Gusto:
Sapido, banana, zagara
Affinamento:
Acciaio
Temperatura di servizio:
8/10° C
Accostamenti:
Pesce, carni bianche e rosse. ottimo anche per l'aperitivo e l'abbinamento alle verdure

FONDO ANTICO

Fondo antico e' una realta' vitivinicola che vive la materia prima dal germogliamento alla raccolta. L'azienda si trova in regime di riduzione fitofarmaci, cio' significa che i trattamenti, preferenzialmente di copertura e preventivi, vengono effettuati con moderazione al fine di ottenere uva sana e libera da residui . L'ottimo stato sanitario dell'uva consente di potere effettuare una lavorazione semplice, pulita, che con piccole aggiunte di anidride solforosa diventa espressione varietale dell'annata. Tutto il lavoro e' improntato sulla riconoscibilita' varietale: Grillo ... scopri di più >