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Pravis Pinot Grigio Polin IGT Bianco 16

Pravis Pinot Grigio Polin IGT Bianco 16

VINI IGT

Prezzo: € 10,00
DISPONIBILE (6 pz)

Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Vitigno:
100% Pinot grigio
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2016
Colore:
Colore ramato

Profumo:
Lunga evoluzione aromatica, ricca di sfumature.

Gusto:
Al palato richiama le caratteristiche olfattive.
Affinamento:
Dopo una macerazione a freddo per una notte, le uve vengono gentilmente pressate. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino matura in vasca per cinque mesi circa, e viene successivamente imbottigliato
Temperatura di servizio:
12°C
Accostamenti:
Vino ideale per aperitivi e in abbinamento al pesce. Ottimo con il formaggio delicato

PRAVIS

Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che conciliano con la vita, e' questa la missione dell'azienda Pravis . Tre vignaioli, Domenico, Gianni e Mario, insieme da oltre trent'anni, uniti piu' dall'amicizia che dai medesimi, unitari intenti produttivi. Tanti piccoli appezzamenti sparpagliati sul soleggiato versante collinare della montagna che separa Trento dal Basso Sarca, tra le Dolomiti di Brenta e il lago di ... scopri di più >

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