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Caldaro Rose' IGT Rosato 18

Caldaro Rose' IGT Rosato 18

VINI IGT

Prezzo: € 9,50
DISPONIBILE (6 pz)

Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Vitigno:
Pinot noir(40% ), Lagrein (25% ), Merlot (35% )
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
14% Vol
Annata:
2018
Colore:
Rosso rubino molto chiaro

Profumo:
Frutta fresca e fine con sentori di lampone, ciliegia e ribes

Gusto:
Fresco, sapido e pieno al palato
Affinamento:
Il mosto fermenta in acciaio a bassa temperatura. Malolattica parzialmente svolta e lungo affinamento sui lieviti fini
Temperatura di servizio:
10-12°C
Accostamenti:
Si accompagna bene ad antipasti robusti, ma anche al pesce e alle carni bianche. e un vino ideale da bersi in estate.

CANTINA DI CALDARO

La localita' vitivinicola di Caldaro si trova 15 km a sud di Bolzano e leggermente al di sopra del Lago di Caldaro, il piu' caldo delle Alpi. Qui la tipologia del terreno e le differenze dei microclimi si rispecchiano nella presenza di oltre 60 vigneti dai nomi storici come Vial, Spigel o Salt. Colline dai dolci declivi, alte fino a ca 600 metri, circondano il lago a mo' di ferro di cavallo, cosicché la maggior parte dei pendii e' ... scopri di più >

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