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Pravis Rosato Schiava Belle Amour IGT 16

Pravis Rosato Schiava Belle Amour IGT 16

VINI DOC

Prezzo: € 9,00
NON DISPONIBILE

Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Vitigno:
100% Schiava
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2016
Colore:
Colore rosato chiaro e tenue

Profumo:
Il bouquet presenta sentori asprigni, che richiamano principalmente la frutta

Gusto:
All'assaggio è leggero e beverino, caratterizzato da un accenno di sapidità alternato ad un sapore più fruttato
Affinamento:
Le uve di questo Vigneti delle Dolomiti IGT fermentano in acciaio ad una temperatura attentamente controllata, per poi maturare sempre in acciaio per circa cinque mesi e venire in seguito imbottigliate
Temperatura di servizio:
10-12°C
Accostamenti:
Vino di grande versatilità, adatto a tutto pasto con pietanze leggere a base di carne bianca, pesce e portate vegetariane. Eccelso in abbinamento ai canederli, in particolare quelli vegetariani

PRAVIS

Interpretare la natura per valorizzare un patrimonio fatto di fatiche, di continue sfide colturali, tra contrasti stagionali che si evolvono via via in piaceri che conciliano con la vita, e' questa la missione dell'azienda Pravis . Tre vignaioli, Domenico, Gianni e Mario, insieme da oltre trent'anni, uniti piu' dall'amicizia che dai medesimi, unitari intenti produttivi. Tanti piccoli appezzamenti sparpagliati sul soleggiato versante collinare della montagna che separa Trento dal Basso Sarca, tra le Dolomiti di Brenta e il lago di ... scopri di più >

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