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Ascheri Dolcetto Alba Nirane DOC Rosso 17

Ascheri Dolcetto Alba Nirane DOC Rosso 17

VINI DOC

Prezzo: € 12,50
DISPONIBILE (1 pz)

Regione:
PIEMONTE
Vitigno:
100% Dolcetto
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2017
Colore:
Rosso rubino con sfumature violacee.

Profumo:
Bouquet generoso, persistente con netto sentore di frutta matura, fiori di campo e piccole bacche rosse.

Gusto:
morbido e persistente al palato, di grande equilibrio vino armonioso e gradevole, di grande tipicità .
Affinamento:
4 mesi acciaio e 2 mesi minimo in bottiglia
Temperatura di servizio:
12/14° C
Accostamenti:
Si accompagna bene con gli antipasti magri ,le carni rosse allo spiedo ed alla griglia. Vino da tutto pasto. Si può bere anche fresco e si accompagna bene con i pesci di acqua dolce.

ASCHERI

Le Cantine Ascheri nascono all'inizio del 1800 a La Morra, risale a quegli anni il “metodo Ascheri” considerato dai vignaioli della zona all'avanguardia per la coltivazione della vite. Nel 1880 la famiglia Ascheri trasferisce la cantina a Bra, cittadina che in quel tempo era divenuta, grazie alla sua posizione geografica, il piu' importante centro di diffusione commerciale del Barolo. Ai vigneti primigeni di La Morra, dove arrivano le uve per Barolo, Barbera e Dolcetto, con il passare degli anni si ... scopri di più >