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Bennati Bonarda I Gadi Oltrepo'Pav.DOC Rosso 17

Bennati Bonarda I Gadi Oltrepo'Pav.DOC Rosso 17

VINI DOC

Prezzo: € 6,50
DISPONIBILE (156 pz)

Regione:
VENETO
Vitigno:
100% Bonarda
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2017
Colore:
Rosso caldo e intenso con riflessi violacei

Profumo:
Piacevole bouquet fruttato con morbidi tannini

Gusto:
Vino avvolgente al palato, dalla leggera ed equilibrata acidità, stupisce per la facile beva
Affinamento:
Vinificazione in rosso tradizionale con utilizzo di lieviti selezionati e attento controllo delle temperature di fermentazione. Successivamente seconda fermentazione con presa di spuma in autoclave
Temperatura di servizio:
14-16°C
Accostamenti:
È il vino perfetto a tutto pasto, in particolar modo accompagna bene i salami, prosciutti e paste con sughi di carne

CASA VINICOLA BENNATI

La cantina Bennati si trova a Cazzano di Tramigna, ovvero al confine tra le splendide colline del Soave, terra di bianchi e la rinomata area dei rossi della Valpolicella. L'azienda, fondata nel 1920, vede ben quattro generazioni impegnate nella ricerca di sempre piu' alti livelli qualitativi per i propri vini, ad oggi, il progetto che al meglio esprime il risultato di questo cammino e' Soraighe, ma il successo delle linee storiche I Gadi e Cornale' dimostra come l'intera produzione aziendale ... scopri di più >

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