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Calo' Mjere Rosso Salento IGP 15

Calo' Mjere Rosso Salento IGP 15

VINI IGT

Prezzo: € 11,00
DISPONIBILE (86 pz)

Regione:
PUGLIA
Vitigno:
100% Negroamaro.
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2015
Colore:
Colore rosso rubino con riflessi granata. 

Profumo:
Ampio con sentori di frutta di bosco, prugna.

Gusto:
Sapore asciutto, con piacevole retrogusto amarognolo e allo stesso tempo morbido. di buon equilibrio e persistente.
Affinamento:
L'affinamento avviene in parte (70%) in acciaio inox e la rimanente parte (30%) in piccoli carati di rovere pregiato per un periodo di circa 12 mesi.
Temperatura di servizio:
16/18° C
Accostamenti:
Si sposa bene con piatti di carne e selvaggina, formaggi a pasta dura e stagionati. Ottimo sui primi piatti tipici saporiti.

MICHELE CALO'

"Tuglie, provincia di Lecce, terra dove grandi vini nascono nelle vigne curate e protette da mani coraggiose e laboriose capaci di potare viti, selezionare uve ed accompagnare in cantina solo i grappoli piu' belli, e' il polmone e il fulcro in cui le energie prendono forma, e' il centro in cui l'Azienda Vinicola Michele Calo' e Figli, dal 1954, ha il suo cuore produttivo. I vigneti, situati nelle zone piu' favorevoli dei comuni di Tuglie, Alezio, Parabita e Sannicola sono ... scopri di più >