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Calo' Spano Salento Rosso IGP Riserva 13

Calo' Spano Salento Rosso IGP Riserva 13

VINI IGT

Prezzo: € 36,00
DISPONIBILE (4 pz)

Regione:
PUGLIA
Vitigno:
100% Negroamaro
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2013
Colore:
Colore rosso rubino intenso con riflessi granata, buona concentrazione.

Profumo:
Profumo ampio con sentori di spezie e frutti di bosco.

Gusto:
Sapore con carattere pieno e allo stesso tempo morbido, di buon equilibrio, forte carattere.
Affinamento:
L'affinamento iniziale avviene parte in acciaio inox 50% e il rimanente in piccoli carati di rovere pregiato percirca 12 mesi.
Temperatura di servizio:
16/18° C
Accostamenti:
Si sposa bene con piatti importanti di carne e selvaggina e con formaggi a pasta dura stagionati. Anche vino di conversazione e fine pasto.

MICHELE CALO'

"Tuglie, provincia di Lecce, terra dove grandi vini nascono nelle vigne curate e protette da mani coraggiose e laboriose capaci di potare viti, selezionare uve ed accompagnare in cantina solo i grappoli piu' belli, e' il polmone e il fulcro in cui le energie prendono forma, e' il centro in cui l'Azienda Vinicola Michele Calo' e Figli, dal 1954, ha il suo cuore produttivo. I vigneti, situati nelle zone piu' favorevoli dei comuni di Tuglie, Alezio, Parabita e Sannicola sono ... scopri di più >