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Chiarlo La Court Nizza RISERVA DOCG 2016 ICON

Chiarlo La Court Nizza RISERVA DOCG 2016 ICON

VINI DOCG

Prezzo: € 40,00
DISPONIBILE (12 pz)

Regione:
PIEMONTE
Vitigno:
100% Barbera
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2016
Colore:
Rosso purpureo con brillanti riflessi rubini

Profumo:
Al naso ampio, intenso, elegante con note di amarena, cacao e caffè

Gusto:
Di grande struttura, fresco, vellutato dal finale lungo e setoso
Affinamento:
30 mesi complessivi, di cui mediamente un anno in legno. Il 50% matura in barriques l’altro 50% in botte grande. Dopo l’assemblaggio il vino affina in bottiglia per ulteriori 18 mesi
Temperatura di servizio:
18°C
Accostamenti:
Agnolotti al sugo di arrosto, tagliolini ai porcini, arrosto di vitello, formaggi di buona stagionatura

MICHELE CHIARLO

Lo stile Chiarlo e' sempre stato quello di produrre vini di grande eleganza e complessita', oltre alla loro propensione ad un'eccellente longevita', nei quali siano evidenti la riconoscibilita' del vitigno e dei terroir di provenienza. Per raggiungere questi risultati si e' sempre messo al primo posto l'impianto di vigneti in zone collinari spesso impervie e in terroir di eccellenza per ogni singola varieta'. Attraverso il diradamento dei grappoli, quindi spesso sacrificando una parte cospicua della produzione, viene programmata la resa ... scopri di più >

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