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Ferghettina Curtefranca Rosso DOC 17

Ferghettina Curtefranca Rosso DOC 17

VINI DOC

Prezzo: € 9,00
DISPONIBILE (68 pz)

Regione:
LOMBARDIA
Vitigno:
50% cabernet sauvignon, 30% merlot, 10%nebbiolo, 10% barbera
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
12,5% Vol
Annata:
2017
Colore:
Rosso rubino

Profumo:
Frutti di bosco, viola e leggeri sentori di tabacco

Gusto:
Intenso, di corpo, fresco
Affinamento:
12 mesi in barriques
Temperatura di servizio:
16/18° C
Accostamenti:
Primi di carne, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Descrizione

Vino composto per il 50% di Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Nebbiolo e 10% Barbera. Dopo la diraspapigiatura l’uva viene fatta fermentare in vasche d’acciaio. La fermentazione a contatto con le bucce ha una durata di 10 giorni circa e durante questo periodo a intervalli regolari vengono fatti i rimontaggi del mosto per favorire l’estrazione del colore. Ogni vigneto viene vinificato separatamente dagli altri e al termine della fermentazione il vino viene travasato in barriques dove riposa per 12 mesi. Al termine dell’affinamento i vini dei diversi vigneti vengono assemblati e si procede all’imbottigliamento.

FERGHETTINA

E' dalle dolci lande della Franciacorta che nasce il vino di Ferghettina, e' sulle colline assolate, ai piedi dell'arco alpino e affacciate sul lago Sebino, che maturano le vigne, sapientemente accudite dall' esperienza dell'uomo. Quest'angolo straordinario di Italia sapra' stupirvi per la sua varieta', per i suoi colori, per la sua storia e soprattutto per il suo vino: Il Franciacorta. Scegliere Ferghettina e' scegliere la vocazione di una terra, l'amorevolezza della conduzione famigliare, la cura della lavorazione, la garanzia di ... scopri di più >

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