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Iuzzolini Paternum IGT Calabria Rosso 14

Iuzzolini Paternum IGT Calabria Rosso 14

VINI IGT

Prezzo: € 45,00
DISPONIBILE (9 pz)

Regione:
CALABRIA
Vitigno:
100% magliocco
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
14% Vol
Annata:
2014
Colore:
Rosso porpora con sfumatura violacea

Profumo:
Frutti di bosco che evolvono in sentori speziati di vaniglia con note balsamiche

Gusto:
Caldo, vellutato, ampio, complesso, lungo e persistente Di grande struttura e longevità
Affinamento:
25 mesi in bottiglia a temperatura controllata.
Temperatura di servizio:
17/18° C
Accostamenti:
Primi di carne; Secondi di carne bianca; Secondi di carne rossa; Selvaggina

Descrizione

Colore rosso porpora, particolarmente intenso, con lieve sfumatura violacea. Profumo intenso, delicato, aprendosi con frutti di bosco per elevare poi in sentori di speziato ricchi e persistenti di vaniglia, con note balsamiche. Si propone caldo e vellutato al palato, ampio, complesso, lungo e persistente. grande la struttura e la longevità. Si accompagna a piatti di carne arrostita, agnello, cinghiale e selvaggina. predilige formaggi duri, saporiti e piccanti.

TENUTA IUZZOLINI

Costruita con moderne tecnologie, questa azienda e' situata nel cuore dei vigneti del Ciro' Doc in localita' Fego (CZ) a qualche centinaio di metri dalla strada statale 106 e a poca distanza dal mare. Il terreno su cui e' ubicata la cantina ha una superficie di 13000 metri quadrati, con un'area coperta di 4000 metri quadrati, mentre la restante parte e' destinata ad un ampio piazzale, parcheggi, aiuole ed esposizione di oggetti antichi riguardanti la produzione del vino e la ... scopri di più >