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Mantellassi Querciolaia DOC Maremma Alicante Rosso 16

Mantellassi Querciolaia DOC Maremma Alicante Rosso 16

VINI DOC

Prezzo: € 17,00
DISPONIBILE (25 pz)

Regione:
TOSCANA
Vitigno:
100% alicante
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2016
Colore:
Rosso rubino carico con toni granata

Profumo:
Ampio e ricco

Gusto:
Caldo, austero, morbido e vellutato
Affinamento:
13-16 mesi di barriques ed alcuni mesi in bottiglia
Temperatura di servizio:
18°/20° C
Accostamenti:
Secondi di carne rossa, Selvaggina

Descrizione

Rosso rubino carico che tende al granato Particolarmente apprezzato per il suo composito bouquet Gusto caldo, austero, morbido e vellutato. Carni Rosse, stufati e spezzatini, anche di Selvaggina.

FATTORIA MANTELLASSI

I Mantellassi provenienti dal pistoiese si trasferirono nella zona di Scansano e Magliano intorno al 1860 dove esercitarono il mestiere di “potini” ed “innestini” . Da sempre vignaioli, nel 1960 iniziarono l'impianto dei primi quattro ettari di vigneto in localita' Banditaccia, fino agli attuali sessanta . Questi si estendono su alcuni dei tanti colli della Fattoria, in terreni di natura tufaceo-calcarea con una base ampelografica costituita prevalentemente dal vitigno Sangiovese, poi dai vitigni Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, ... scopri di più >