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Pavia Talin Monferrato DOC Rosso 16

Pavia Talin Monferrato DOC Rosso 16

VINI DOC

Prezzo: € 13,50
DISPONIBILE (2 pz)

Regione:
PIEMONTE
Vitigno:
85% barbera, 15% syrah
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
14% Vol
Annata:
2016
Colore:
Rosso rubino carico con toni violacei

Profumo:
Fruttato, note floreali e menta

Gusto:
Equilibrato, caldo, avvolgente, ricco, persistente, di confettura, vaniglia
Affinamento:
6 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio:
15/18° C
Accostamenti:
Antipasti di carne, Salumi, Secondi di carne rossa, Secondi di carne bianca, Formaggi stagionati

Descrizione

Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è pieno e profumato, fresco, fruttato con note di viola delicato e menta. Gusto equilibrato, caldo, avvolgente, persistente. toni marcati di confettura e vaniglia con piacevoli sensazioni tattili. retrogusto ricco e lungo. Antipasti e salumi, carni rosse e bianche, formaggi stagionati

AGOSTINO PAVIA

La storia della Agostino Pavia e' legata al territorio, da sempre: i vigneti, tutti di proprieta', lo testimoniano. Giuseppe e Mauro Pavia hanno sempre voluto creare un'identita' forte con questa terra che, nel Comune di Agliano Terme, permette di proporre agli appassionati la Barbera d'Asti. Le tappe di questo cammino sono tutte importanti: negli anni '80 sono stati selezionati i vigneti nelle posizioni piu' adatte per la coltivazione del vitigno Barbera, questo per ottenere un vino che sapesse del vero ... scopri di più >