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Terlano Monticol Pinot Nero Riserva DOC Rosso 17

Terlano Monticol Pinot Nero Riserva DOC Rosso 17

VINI DOC

Prezzo: € 23,50
DISPONIBILE (25 pz)

Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Vitigno:
100% pinot nero
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
14% Vol
Annata:
2017
Colore:
Rosso rubino con riflessi granata

Profumo:
Frutti di bosco, tabacco, pietra focaia, funghi di prato

Gusto:
Equilibrato, minerale, complesso e persistente
Affinamento:
12 mesi, in parte in botti di legno grandi (50%) e in parte in barrique (50%). per l'affinamento in barrique si utilizzano per un terzo botti nuove.
Temperatura di servizio:
16-18°C
Accostamenti:
Selvaggina, Secondi di carne rossa

Descrizione

Questo nobile Pinot Nero cresce nei vigneti ad altezza medio-elevata tra i 450 ed i 600 metri sopra il livello del mare. Quì le correnti d'aria discendenti rinfrescano la temperatura anche in piena estate. Viene coltivato in queste zone dalla metà del XIX secolo, soprattutto i vigneti più vecchi donano un Pinot Nero strutturato ed elegante. Matura per 12 mesi in botti grandi di legno e barriques.

CANTINA DI TERLANO

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano e' una delle cooperative di produttori piu' all'avanguardia di tutto l'Alto Adige. I suoi 143 soci coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,2 milioni di bottiglie. Da anni, la Cantina di Terlano ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualita', quella stessa qualita' che e' valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano ... scopri di più >

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