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Terlano Siebeneich Merlot Riserva DOC Rosso 17

Terlano Siebeneich Merlot Riserva DOC Rosso 17

VINI DOC

Prezzo: € 20,00
DISPONIBILE (13 pz)

Regione:
TRENTINO ALTO ADIGE
Vitigno:
100% Merlot
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
14% Vol
Annata:
2017
Colore:
Rosso rubino carico

Profumo:
Prugna secca, mirtillo rosso, erbe balsamiche e spezie

Gusto:
Tannico, stabile, fruttato, complesso e persistente
Affinamento:
12 mesi, in parte in botti di legno grandi (70%) e in parte in barrique (30%). per l'affinamento in barrique si utilizzano per un terzo botti nuove.
Temperatura di servizio:
16-18°C
Accostamenti:
Secondi di carne rossa, Selvaggina, Zuppe e minestre, Piatti vegetariani

Descrizione

Questo Merlot, che cresce al meglio nelle zone calde esposte a sud dove il terreno è argilloso, è un vino rosso corposo e colpisce in particolar modo per la sua finezza. La vendemmia e la selezione delle uve avviene manualmente. L'affinamento dura 12 mesi in botti di legno grandi per il 50% e in barriques per il 50%. Per l'affinamento in barriques si utilizzano un terzo di botti nuove.

CANTINA DI TERLANO

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano e' una delle cooperative di produttori piu' all'avanguardia di tutto l'Alto Adige. I suoi 143 soci coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,2 milioni di bottiglie. Da anni, la Cantina di Terlano ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualita', quella stessa qualita' che e' valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perché, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano ... scopri di più >

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