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Vinosia Primitivo SALENTO ORUS IGT Rosso 19

Vinosia Primitivo SALENTO ORUS IGT Rosso 19

VINI IGT

Prezzo: € 8,00
DISPONIBILE (149 pz)

Regione:
PUGLIA
Vitigno:
100% Primitivo
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2019
Colore:
Rosso rubino carico

Profumo:
Frutta rossa e liquirizia

Gusto:
Morbido e concentrato, dal finale armonico e raffinato
Affinamento:
Macerazione per circa 7 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente
Temperatura di servizio:
16-18°C
Accostamenti:
Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina, Formaggi stagionati

Descrizione

Rosso rubino profondo dai bagliori rossi e cupi Bouquet caratterizzato dalle note fruttate delle amarene e delle more, arricchite da un tocco di liquirizia Al palato risulta morbido e concentrato. Il finale è particolarmente armonico e raffinato Vino molto versatile, ottimo a tutto pasto sia con primi piatti dai sughi succulenti che con seconde portate a base di carne rossa e selvaggina. Indicato anche con prodotti stagionati come formaggi

VINOSIA

Vinosia nasce ufficialmente nel 2004, completamente dedicata all'eccellenza di due territori: l'Irpinia in Campania ed il Salento in Puglia, territori molto diversi: scontroso e collinare il primo, adagiato sul mare l'altro, ma entrambi pervasi da una millenaria tradizione enologica. In pochi anni, Vinosia, grazie soprattutto all'apprezzamento dei suoi vini, investe e cresce, fino a raggiungere ad oggi circa 40 Ha di vigneti, accanto ai quali sta per completare la realizzazione della propria nuova cantina, nel comprensorio di produzione del Taurasi ... scopri di più >

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