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Vinosia Taurasi Marziacanale DOCG Rosso 12

Vinosia Taurasi Marziacanale DOCG Rosso 12

VINI DOCG

Prezzo: € 22,50
DISPONIBILE (24 pz)

Regione:
CAMPANIA
Vitigno:
100% aglianico
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2012
Colore:
Uva che beneficia dei freddi autunnali per mantenere fragranza di profumi che rendono unico questo vitigno nel panorama vitivinicolo italiano. i risultai più interessanti si sono ottenuti da viti secolari franco di piede su terre vulcaniche.

Profumo:
Bouquet dalle nuances tostate di cioccolato e caffè, completato da richiami di frutti rossi

Gusto:
Bilanciato, intenso e avvolgente, di ottimo corpo e ricco di sentori fruttati. Invecchiando tende ad addolcirsi
Affinamento:
Vinificazione: macerazione condotta per circa 15 giorni, fermentazione effettuata anche con starter di lievitI autoctoni, malolattica svolta completamente. Affinamento di 12/15 mesi in barriques di rovere francese
Temperatura di servizio:
18-20°C
Accostamenti:
Perfetto in abbinamento a carni rosse e a formaggi stagionati

VINOSIA

Vinosia nasce ufficialmente nel 2004, completamente dedicata all'eccellenza di due territori: l'Irpinia in Campania ed il Salento in Puglia, territori molto diversi: scontroso e collinare il primo, adagiato sul mare l'altro, ma entrambi pervasi da una millenaria tradizione enologica. In pochi anni, Vinosia, grazie soprattutto all'apprezzamento dei suoi vini, investe e cresce, fino a raggiungere ad oggi circa 40 Ha di vigneti, accanto ai quali sta per completare la realizzazione della propria nuova cantina, nel comprensorio di produzione del Taurasi ... scopri di più >

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