prodotti / VINI ROSSI

ricerca
Vivera Etna ROSSO BIO DOP (Nerello Mascalese) 17

Vivera Etna ROSSO BIO DOP (Nerello Mascalese) 17

VINI DOC

Prezzo: € 13,50
DISPONIBILE (29 pz)

Regione:
SICILIA
Vitigno:
100% nerello mascalese proveniente da agricoltura biologica
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
13% Vol
Annata:
2017
Colore:
Rosso rubino

Profumo:
Frutti di bosco, sottobosco, spezie ed erbe selvatiche

Gusto:
Energico, deciso, vigoroso, tannico, dagli aromi fruttati
Affinamento:
30 mesi in barrique francesi di più passaggi e almeno 12 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio:
18° C, aprire la bottiglia almeno un’ora prima.
Accostamenti:
Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Formaggi stagionati

VIVERA AZ. AGRICOLA

La famiglia Vivera e' proprietaria di tre tenute con vigneti ed uliveti coltivati in biologico: sull'Etna a Linguaglossa, a Corleone nel palermitano e a Chiaramonte Gulfi nella provincia di Ragusa. La cantina Vivera sorge a Linguaglossa, sul versante nord orientale dell'Etna, in contrada Martinella, tra il mare e il vulcano, circondata dai vigneti. La famiglia gestisce direttamente e con passione l'azienda, per creare dei vini biologici che siano eleganti ed unici. Questo e' possibile grazie alla creativita' e al rispetto ... scopri di più >