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Vivera TerraDei Sogni Sicilia IGP Rosso(Cab.Sauv.Nerello) 14

Vivera TerraDei Sogni Sicilia IGP Rosso(Cab.Sauv.Nerello) 14

VINI IGT

Prezzo: € 9,00
DISPONIBILE (8 pz)

Regione:
SICILIA
Vitigno:
80% cabernet sauvignon, 12% syrah e 8% nerello cappuccio, provenienti da agricol
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
Annata:
2014
Colore:
Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei.

Profumo:
Presenta al naso note di frutti rossi, di confettura e spezie dolci con un finale di vaniglia e cacao.

Gusto:
In bocca è fresco, tannico e persistente
Affinamento:
Affinamento in acciaio (80%) e in legni di rovere francese (20%) per 18 mesi e in bottiglia per 12 mesi
Temperatura di servizio:
18°C
Accostamenti:
Tagliatelle con funghi di ferla, pasta al ragù, arrosto di maiale al latte con crostini di pane casareccio, grigliata di carne, moscardini murati

VIVERA AZ. AGRICOLA

La famiglia Vivera e' proprietaria di tre tenute con vigneti ed uliveti coltivati in biologico: sull'Etna a Linguaglossa, a Corleone nel palermitano e a Chiaramonte Gulfi nella provincia di Ragusa. La cantina Vivera sorge a Linguaglossa, sul versante nord orientale dell'Etna, in contrada Martinella, tra il mare e il vulcano, circondata dai vigneti. La famiglia gestisce direttamente e con passione l'azienda, per creare dei vini biologici che siano eleganti ed unici. Questo e' possibile grazie alla creativita' e al rispetto ... scopri di più >