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Ceci Spumante Otello Dry Brut Wine ColorsTherapy

Ceci Spumante Otello Dry Brut Wine ColorsTherapy

VINI SPUMANTI

Prezzo: € 15,00
DISPONIBILE (7 pz)

Regione:
EMILIA ROMAGNA
Vitigno:
Lambrusco, Pinot Nero
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
11,5% Vol
Annata:
0
Colore:
Giallo paglierino intenso, dal perlage intenso

Profumo:
Al naso esprime un profumo moderatamente aromatico con note di frutta e miele appena speziate

Gusto:
Al palato è fresco, morbido, piacevole, caratterizzato da una sensazione di pienezza e rotondità prima di un finale di grande pulizia
Affinamento:
Temperatura di servizio:
6/8° C
Accostamenti:
Ottimo come aperitivo, è adatto ad accompagnare piatti a base di salumi delicati e crudità di pesce e di carne.

CANTINE CECI

Era il 1938 quando Otello Ceci, famoso oste della nebbiosa bassa parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria oltre a degustare ottimi culatelli e salami, la gente “impazziva” per lo scurissimo lambrusco servito nelle scodelle. Anno dopo anno, quel meraviglioso rito della pigiatura ad ottobre e' divenuto il “mestiere” suo e dei suoi figli, tanto che i quasi 400 migliori viticultori della zona facevano a gara per vendergli il meglio del loro raccolto. Negli anni '90 entrano le nuove ... scopri di più >

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