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Bel Colle Barbaresco Pajorè DOCG 21

€ 40,50

TIPO DI VINO

TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE

COLORE

Rosso granato con riflessi aranciati.

PROFUMO

PROFUMO

Etereo ed intenso, con note fruttate e speziate.

GUSTO

GUSTO

Al palato è asciutto e robusto, armonico e vellutato.

ABBINAMENTI

ABBINAMENTI

Piatti a base di carne, formaggi stagionati, Selvaggina, Spezzatino.

Scheda tecnica

Regione: PIEMONTE
Formato: 0,75
Vitigno:100% nebbiolo
Gradazione alcolica:
Annata: 2021
Temperatura di servizio: 18/20° C
Affinamento: 4 anni in botti di rovere o castagno.

Descrizione

BOSIO-BELCOLLE

Negli anni ’90 si scelse di investire sui vitigni Autoctoni delle Langhe, il nebbiolo da Barolo e da Barbaresco, il Barbera e il Dolcetto. Ma Bel Colle fu lungimirante anche su bianchi, dando ampio spazio all’Arneis, vitigno principe del Roero, la Favorita e la Nascetta, rara varietà indigena di Novello. Sotto la guida di Paolo Torchio, lo stile della cantina si distinse per la capacità di produrre vini puliti, elegantissimi, dotati di un’austera femminilità e una finezza che li rendeva immediatamente riconoscibili.

Scopri la nostra selezione di vini di alta qualità Bel Colle!

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