Birra Milano La Picchiata cl.66 VP Italian Pale Ale 5%

€ 7,50

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

BIRRE

COLORE
COLORE

Ambrato

PROFUMO
PROFUMO

Sentori erbacei e agrumati

GUSTO
GUSTO

Schiuma cremosa che esalta la luppolatura

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Pollame; Secondi di carne bianca

Scheda tecnica

Regione: LOMBARDIA
Formato: 0,66
Vitigno:Acqua, Malto d'orzo, lievito, luppolo
Gradazione alcolica: 5% Vol
Annata: 0
Temperatura di servizio: 8 °C
Affinamento:

Descrizione

E' una birra ambrata in stile Apa. La schiuma cremosa racchiude ed esalta la luppolatura complessa tipica di queste birre. Ad alta fermentazione spiccatamente profumata dai sentori erbacei e agrumati. Si adatta particolarmente a piatti di carne molto saporiti quali arrosti e stracotti.

BIRRIFICIO MILANO

Il Birrificio Milano è situato in Via Mecenate, nella famosa zona archeologica industriale conosciuta con il nome Area Caproni Taliedo. L'obiettivo dell'azienda è sempre stato quello di produrre Birra Cruda non pastorizzata e non filtrata di elevata qualità. Per fare ciò, vengono selezionate con estrema cura le materie prime migliori e più efficienti. Sempre al centro del suo progetto c'è l'intento di ridare valore all'artigianalità che la globalizzazione sta piano piano soffocando.
Considerato uno degli orgogli di Milano, il Birrificio vuole essere parte di questo sentimento di rinascita del ''fatto a mano''.
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