Birra Milano Vola Basso cl.66 VP Ipa 6,2%

€ 8,00

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

BIRRE

COLORE
COLORE

Ambrato

PROFUMO
PROFUMO

Fruttata e fini note di caramello

GUSTO
GUSTO

Corpo medio, dolce amarezza, molto bevibile ed equilibrata

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Formaggi stagionati; Pollame; Secondi di carne bianca

Scheda tecnica

Regione: LOMBARDIA
Formato: 0,66
Vitigno:Acqua, Malto d'orzo, lievito, luppolo
Gradazione alcolica: 6,2% Vol
Annata: 0
Temperatura di servizio: 8 °C
Affinamento:

Descrizione

E' una birra ambrata in stile IPA (India Pale Ale). Ad alta fermentazione dalle note particolarmente luppolate con aromi fruttati e fini note di caramello. Birra strutturata di corpo medio e dolce amarezza, molto bevibile ed equilibrata. Ottima accostata a formaggi stagionati e carni da forno.

BIRRIFICIO MILANO

Il Birrificio Milano è situato in Via Mecenate, nella famosa zona archeologica industriale conosciuta con il nome Area Caproni Taliedo. L'obiettivo dell'azienda è sempre stato quello di produrre Birra Cruda non pastorizzata e non filtrata di elevata qualità. Per fare ciò, vengono selezionate con estrema cura le materie prime migliori e più efficienti. Sempre al centro del suo progetto c'è l'intento di ridare valore all'artigianalità che la globalizzazione sta piano piano soffocando.
Considerato uno degli orgogli di Milano, il Birrificio vuole essere parte di questo sentimento di rinascita del ''fatto a mano''.
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