Liquore Vespetro' 50 cl.

Liquorificio Scannagatta è un’azienda di Bellagio produttrice di liquori e amari di elevata qualità e dal gusto inimitabile.
La sua storia è molto lunga, inizia nella prima metà del 1800 a seguito dell’invasione napoleonica. I soldati savoiardi amavano preparare una bevanda liquorosa che consentiva di scaldare le fredde e lunghe notti di veglia. Il farmacista locale ne copiò la ricetta, la modificò e creò il Vespetrò Speciale. L’inventore di questo liquore si chiamava proprio Scannagatta e rese segreta la formula di questa preziosa bevanda. Nel 1900, il Vespetrò Speciale vinse la medaglia d’oro all’esposizione mondiale di Parigi. Nel 1991, i Signori Tovaglieri di Canzo, gli ultimi titolari della ricetta, decisero di fermare la produzione perché pareva non interessare più a nessuno e il prodotto rischiò di sparire dalla circolazione.
La situazione cambiò nel 2005, quando Angelo Gandola, fortemente legato alle tradizioni del Lago di Como, decise di ripristinare la produzione e dare nuova vita a un prodotto così unico.
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