Amaro del Ghisallo Edizione Speciale 50 cl.

Scheda tecnica

Regione: LOMBARDIA
Formato: 0,50
Vitigno:Prodotti erbacei e officinali
Gradazione alcolica: 25% Vol
Annata: 0
Temperatura di servizio: 5/8 °C
Affinamento: 2 mesi in bottiglia

Descrizione

L'Amaro del Ghisallo è un prodotto tipico di Como, in particolare le sue origini sono legate al territorio di Canzo, infatti questo liquore deve il suo nome al piccolo santuario della Madonna del Ghisallo. Per quasi 18 anni non venne più prodotto rischiando di sparire. Fortunatamente, nel 2005 Angelo Gandola, bellagino purosangue e fortemente legato alle tradizioni del Lago di Como decide di riportare in vita questo pregiato digestivo. Sebbene la ricetta sia ancora segreta, l’ Amaro del Ghisallo è ottenuto per infusione di prodotti erbacei e officinali spontanei tipici del triangolo lariano.