Alagna Marsala Fine Ambra Secco cl.75 DOP

€ 9,00

TIPO DI VINO

VINI DA DESSERT

COLORE

Ambrato intenso

PROFUMO

Aromatico

GUSTO

Leggermente dolce, pieno, persistente

ABBINAMENTI

Pasticceria secca; Dessert

Scheda tecnica

Regione: SICILIA
Formato: 0,75
Vitigno:Grillo, catarratto
Gradazione alcolica: 19% Vol
Annata: 0
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: Minimo 1 anno in botti antiche, in cave di tufo

Descrizione

Il Marsala è un vino liquoroso secco il cui sapore così speciale è dovuto alle uve utilizzate, in particolare Grillo, Catarratto e Inzolia. L'invecchiamento per più di un anno in fusti di rovere dona al vino un sapore originale ed unico. Conservabile per diversi anni, anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica.

ALAGNA

L'azienda Alagna è una famosa ditta produttrice di Marsala e di altri vini dalla prima metà del XX secolo.Si estende per circa 50 ettari di terreno, all'interno dei diversi comuni di Marsala, Trapani, Salemi e Mazara.I vigneti sono di proprietà della famiglia Alagna che ha saputo riconoscere le potenzialità del mercato vitivinicolo e ha creato una delle realtà più tradizionali del mondo del vino italiano.
Tra i vini provenienti dai suoi vitigni troviamo: il Marsala, il Moscato di Sicilia, lo Zibibbo IGP Sicilia, il Nero d'Avola, il Grillo, il Catarratto, l'Inzolia e il Salemi. Le uve coltivate sono tutte locali, quindi estremamente adatte al microclima del territorio in provincia di Trapani.
L'elevata qualità dei prodotti di Alagna Vini è il risultato della sinergia tra tecniche di produzione tradizionali e moderne.
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