Alagna Zibibbo Sicilia IGP cl.75 Vino Liquoroso

€ 10,00

TIPO DI VINO

VINI DA DESSERT

COLORE

Giallo dorato

PROFUMO

Aromatico, pieno e persistente

GUSTO

Dolce caldo

ABBINAMENTI

Pasticceria secca; Dessert

Scheda tecnica

Regione: SICILIA
Formato: 0,75
Vitigno:Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Gradazione alcolica: 16% Vol
Annata: 0
Temperatura di servizio: 12/15° C
Affinamento:

Descrizione

"Lo Zibibbo, anche detto Moscato di Alessandria, è un vino liquoroso siciliano conservabile per diversi anni, infatti anche aperto, mantiene nel tempo le sue caratteristiche organolettiche grazie alla sua gradazione alcolica. Si tratta di un vitigno di origine antichissime portato in Sicilia presumilmente dai fenici. E' uno dei vini che più si contraddistingue per sapori e profumi, viene coltivato attraverso la tecnica ad ""alberello"", anche'essa d'origine araba. Lo Zibibbo di Alagna si abbina perfettamente, quale vino da dessert a tutti i dolci, particolarmente a quelli da forno ed alla pasticceria secca."

ALAGNA

L'azienda Alagna è una famosa ditta produttrice di Marsala e di altri vini dalla prima metà del XX secolo.Si estende per circa 50 ettari di terreno, all'interno dei diversi comuni di Marsala, Trapani, Salemi e Mazara.I vigneti sono di proprietà della famiglia Alagna che ha saputo riconoscere le potenzialità del mercato vitivinicolo e ha creato una delle realtà più tradizionali del mondo del vino italiano.
Tra i vini provenienti dai suoi vitigni troviamo: il Marsala, il Moscato di Sicilia, lo Zibibbo IGP Sicilia, il Nero d'Avola, il Grillo, il Catarratto, l'Inzolia e il Salemi. Le uve coltivate sono tutte locali, quindi estremamente adatte al microclima del territorio in provincia di Trapani.
L'elevata qualità dei prodotti di Alagna Vini è il risultato della sinergia tra tecniche di produzione tradizionali e moderne.
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