Rocca Nebbiolo d'Alba DOC Magnum Ast. 24

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE
COLORE

Rosso intenso

PROFUMO
PROFUMO

Frutti di bosco rossi, spezie, liquirizia fresca

GUSTO
GUSTO

Strutturato dal finale amarognolo

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Secondi di carne rossa; Selvaggina; Formaggi stagionati

Scheda tecnica

Regione: PIEMONTE
Formato: MAGNUM
Vitigno:100% Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13% Vol
Annata: 2024
Temperatura di servizio: 18-20°C
Affinamento: In botti di rovere tedesco e austriaco (20 hl) per 12 mesi circa

Descrizione

"Il Nebbiolo d'Alba dell'Azienda Albino Rocca nasce nella cosiddetta ""terra di mezzo"", dove il vitigno Nebbiolo non può dare origine a Barbaresco o Barolo. La prima vinificazione è avvenuta nel 2007 grazie alle uve del versante occidentale di San Rocco Seno d'Elvio. Maturazione almeno 8 mesi in botte di rovere tedesca e austriaca. Bottiglie prodotte circa 9000."

ALBINO ROCCA

Albino Rocca è un'azienda vinicola la cui storia viene raccontata da ben quattro generazioni: fondata nel 1960 dallo stesso Albino, la cantina è stata portata avanti dal figlio Angelo e dai suoi discendenti. I vigneti dell’azienda si estendono nelle zone del Barbaresco, nella provincia di Cuneo (Piemonte), dove oltre al Nebbiolo vengono coltivati anche Barbera, Dolcetto, Cortese, Chardonnay e Moscato.
I prodotti sono espressione del forte legame con il territorio, di una lunga esperienza nel settore e dalla costante passione per il proprio lavoro.
Il rispetto dell'ambiente è uno dei principi fondanti dell’azienda Albino Rocca, dove si è consapevoli che per ottenere vini di qualità è fondamentale che l’uva sia coltivata in un luogo sano e in equilibrio con ciò che la circonda. In cantina il lavoro è caratterizzato da un minimo intervento, bilanciato dagli sforzi fatti durante il lavoro manuale in vigna.
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