Bongiovanni Marzemino DOC 21

Bongiovanni Azienda Agricola è un'azienda vitivinicola di Sabbionara in provincia di Trento che offre vini di ottima qualità. Ci troviamo nella Vallagarina, zona percorsa dal fiume Adige e caratterizzata dal microclima del vicino lago di Garda.
Le viti si trovano qui da secoli e lo testimonia la presenza dell'Enantio, vite dalle origini antichissime.
La famiglia Bongiovanni, con la loro azienda, produce vini rossi come Marzemino, Enantio, Cabernet, Sauvignon e Merlot e vini bianchi come Chardonnay e Pinot Grigio, tramite il classico metodo brut con uve 100% Chardonnay.
Il bisnonno Silvio e i figli Valerio e Vito hanno dato vita a questa rinomata azienda, ora portata avanti da Lorenzo attraverso un lavoro costante nei vigneti. Il suo lavoro è contraddistinto dalla limitazione dei trattamenti antiparassitari, delle concimazioni e delle forzature produttive. Il risultato è la produzione di vini il cui carattere e personalità rispecchiano il territorio.
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