Scheda tecnica
Regione: SICILIA
Formato: 0,75
Vitigno:Nero d'avola, merlot, syrah
Gradazione alcolica: 13% Vol
Annata: 2022
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: In serbatoi di acciaio inox
Descrizione
I Versi Rosso nasce dall'unione di tre vitigni: Nero d'Avola, Merlot e Syrah. Il primo dona al vino i caratteristici profumi di frutti rossi, mentre il Merlot regala note più erbacee. Infine, il Syrah contribuisce al bouquet arricchendolo di una nota speziata. Il blend di queste varietà regala al palato un vino pieno, con la freschezza e la dinamicità del Nero d’Avola, con la rotondità del Merlot e con l’eleganza e la persistenza del Syrah. Un vino accattivante, dall’impronta giovane che incontra facilmente il favore dei consumatori.
FONDO ANTICO
Fondo Antico è un'azienda agricola di Trapani che offre vini bianchi e rossi di alta qualità.
La passione per il territorio siciliano unita alla lunga esperienza nella viticoltura sono i motori di questa bella realtà, in particolare la voglia di comunicare i propri vini e far conoscere questo angolo di Sicilia porta l’azienda a rivolgersi sia ad un pubblico italiano che ad uno internazionale.
Tutto ciò è possibile grazie all’attenzione per la materia prima, infatti lavorare con uve sane e non eccessivamente trattate permette di estrarre i profumi e la pulizia tipici di questi vini.
La lavorazione dell'uva è semplice e pulita grazie all'ottimo stato sanitario dell'uva stessa che con piccole aggiunte di anidride solforosa diventa espressione varietale dell'annata.
Il lavoro di Fondo Antico è improntato sulla coltivazione delle varietà vitivinicole autoctone come il famoso Grillo, l’Inzolia, il Grecanico, lo Zibibbo, l’immancabile Nero d’Avola e , per i più curiosi, il Perricone. I vitigni internazionali sono stati accuratamente selezionati in modo da individuare quelle varietà in grado di reinterpretare la ricchezza e la forza dei terreni della tenuta Fondo Antico. Chardonnay, Merlot, Cabernet e Syrah sono le varietà che hanno saputo tenere testa alla terra siciliana.
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