€ 26,50
VINI ROSSI
Rosso rubino carico.
Note di frutta a bacca nera, come la mora e la ciliegia, insieme a lievi sfumature di erbe aromatiche.
Strutturato e mirabilmente fresco, dal finale lungo e persistente
Carni rosse: arrosto, tagliata di chianina, agnello al forno, selvaggina e cacciagione.
Regione: TOSCANA
Formato: 0,75
Vitigno:Cabernet Franc 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Gradazione alcolica: 14% Vol
Annata: 2021
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: Breve fermentazione in tini tronco-conici di cemento con soffici e gentili rimontaggi, invecchia per un anno in grandi botti di rovere francese non tostato, poi si affina in bottiglia per altri tre mesi.
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