prodotti / VINI SPUMANTI

torna alla ricerca
Ceci Spumante BRUNO da Uve Lambrusco Brut

Ceci Spumante BRUNO da Uve Lambrusco Brut

VINI SPUMANTI

Prezzo: € 11,50
DISPONIBILE (2 pz)

Regione:
EMILIA ROMAGNA
Vitigno:
100% Lambrusco
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
11% Vol
Annata:
0
Colore:
Rosso intenso con riflessi violacei

Profumo:
Al naso i sentori sono quelli di frutti di bosco, di amarena, di fiori (tra cui la viola in particolar modo)

Gusto:
In bocca la bollicina è fine e il vino risulta piacevolmente morbido.
Affinamento:
Temperatura di servizio:
6/8 °C
Accostamenti:
Adatto a qualsiasi tipo di aperitivo, si consiglia di berlo in abbinamento a salumi e formaggi, risotti, pesci in preparazioni più elaborate, pizza, piadina romagnola

CANTINE CECI

Era il 1938 quando Otello Ceci, famoso oste della nebbiosa bassa parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria oltre a degustare ottimi culatelli e salami, la gente “impazziva” per lo scurissimo lambrusco servito nelle scodelle. Anno dopo anno, quel meraviglioso rito della pigiatura ad ottobre e' divenuto il “mestiere” suo e dei suoi figli, tanto che i quasi 400 migliori viticultori della zona facevano a gara per vendergli il meglio del loro raccolto. Negli anni '90 entrano le nuove ... scopri di più >

Dello stesso produttore