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Ceci Spumante Otello Rose' 1813 Extra Dry Met.Martinotti

Ceci Spumante Otello Rose' 1813 Extra Dry Met.Martinotti

VINI SPUMANTI

Prezzo: € 11,50
NON DISPONIBILE

Regione:
EMILIA ROMAGNA
Vitigno:
Pinot Nero
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
12% Vol
Annata:
0
Colore:
Rosa tenue

Profumo:
Rose, fragole e violette.

Gusto:
Morbidezza accentuata
Affinamento:
Temperatura di servizio:
7/9° C
Accostamenti:
Crostacei, Crudità di pesce, Crudità di carne, Salumi

Descrizione

Un ottimo vino spumante extra dry rosato ottenuto dalla spumantizzazione con Metodo Martinotti. Questo Rosé si caratterizza per essere elegante ed estremamente versatile, sorprende già alla vista grazie al coloro vivido e cristallino. Le sensazioni gustative-olfattive confermano la sua altissima qualità. Ottimo come aperitivo, ma anche fedele compagno di formaggi, salumi e piatti a base di pesce. Meraviglioso con un timballo di riso e gamberi, una rana pescatrice alla griglia o del finger food profumato ed estivo.

CANTINE CECI

Era il 1938 quando Otello Ceci, famoso oste della nebbiosa bassa parmense, si accorse che nella sua piccola trattoria oltre a degustare ottimi culatelli e salami, la gente “impazziva” per lo scurissimo lambrusco servito nelle scodelle. Anno dopo anno, quel meraviglioso rito della pigiatura ad ottobre e' divenuto il “mestiere” suo e dei suoi figli, tanto che i quasi 400 migliori viticultori della zona facevano a gara per vendergli il meglio del loro raccolto. Negli anni '90 entrano le nuove ... scopri di più >

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