Andriano Chardonnay Somereto DOC 23

€ 13,00

TIPO DI VINO

VINI BIANCHI

COLORE

Giallo paglierino

PROFUMO

Note di banane mature, frutti topicali, fiori bianchi

GUSTO

Strutturato, armonico con piacevole persistenza

ABBINAMENTI

Aperitivi; Primi di pesce; Secondi di pesce; Secondi di carne bianca

Scheda tecnica

Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
Formato: 0,75
Vitigno:100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 13,5% Vol
Annata: 2023
Temperatura di servizio: 10-12°C
Affinamento: Maturazione su lievito fine per sei mesi.

Descrizione

Lo Chardonnay è tra i vini bianchi più conosciuti al mondo, originario della regione Borgogna, in Trentino trova subito il suo habitat naturale. La Cantina Andriano conosce le potenzialità di questo vitigno e ne crea un vino bianco complesso, armonico, di grande corpo e molto persistente. Le uve provengono da terreni ricchi di roccia calcarea, con stratificazione di pietra dolomitica, responsabili della piacevole freschezza di questo vino. La fermentazione avviene in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, mentre la maturazione si svolge su lievito fine per sei mesi.

CANTINA ANDRIANO

La Cantina di Andriano è una realtà vitivinicola che offre una vasta gamma di vini rossi e bianchi di estrema qualità.
L'azienda si trova nel cuore dell'Alto Adige e nasce nel 1893 dai coltivatori del paese di Andriano, i quali attraverso l'unione delle loro forze, fondarono la prima Cantina Sociale dell'Alto Adige. Nonostante oggi la regione sia caratterizzata dalla presenza di cooperative, ai tempi questa scelta era davvero qualcosa di innovativo e rivoluzionario.
Il segreto del vino da loro prodotto risiede nel lavoro estremamente attento, nella forte passione per la terra, ma soprattutto nell’attenzione posta all’evoluzione del mondo del vino.
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