Luretta Gutturnio Superiore BIO DOC 23

€ 15,00

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE
COLORE

Rosso intenso

PROFUMO
PROFUMO

Sentori di frutta matura e spezie

GUSTO
GUSTO

Morbido, con sentori di frutti rossi

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Formaggi stagionati; Salumi; Secondi di carne rossa

Scheda tecnica

Regione: EMILIA ROMAGNA
Formato: 0,75
Vitigno:Barbera, Bonarda
Gradazione alcolica:
Annata: 2023
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: 9 mesi in barriques 30% nuovi

Descrizione

Il Gotturnio Superiore fa parte di quei vini che incorporano in sè la tradizione. Parliamo della DOC più antica della provincia di Piacenza, Gotturnio DOC, che prende il nome da un antico vaso ritrovato nelle campagne piacentine che veniva usato dai romani per mescere il vino durante i loro banchetti. Ottenuto dalla simultanea fermentazione di uve Barbera (60%) e Croatina ( 40%), un vino rosso fermo, fresco a sapido perfetto da abbinare a salumi o piatti tipici piacentini.

LURETTA

L’azienda Luretta è una realtà vitivinicola che offre vini bianchi e rossi di alto livello. Oggi si estende per più di 50 ettari di vigneti, e i vini prodotti sono di inconfondibile carattere.
L’ azienda nasce nel 1988 grazie al suo fondatore Felice Salamini, il quale dopo aver percorso le vie francesi del vino decide di fermarsi nella zona della Val Luretta. L’ obiettivo è quello di provare a produrre un vino di livello internazionale, in grado di competere a quelli assaporati durante una vita a collezionare gusti, sapori e profumi racchiusi nelle bottiglie. Dopo i primi inevitabili errori, negli anni ’90 arrivano i primi riconoscimenti e si decide di ristrutturare la Cantina presso il Castello di Momeliano, in provincia di Piacenza.
In quegli anni l’azienda si impone ed emerge con i suoi vini a livello nazionale ed internazionale. L’azienda riceve numerosi premi: “Tre Bicchieri” della guida Gambero Rosso, “Vini Frutto” di Luca Maroni e “Sole” di Veronelli. Inoltre, riceve numerose medaglie conquistate in Francia, Svizzera, Belgio e Inghilterra. Con il tempo, affianco ai vini tradizionali, iniziano le produzioni dei vini nuovi, ottenuti sia con vitigni internazionali che autoctoni ai quali si affidano i più importanti ristoratori. Le etichette e i nomi dei vini dell’azienda Luretta sono da sempre frutto della fantasia di Carla Asti, compagna del titolare Salamini. Nello specifico, le denominazioni particolari e delicate diventano simbolo di Luretta, tanto da portare i redattori della guida Espresso alla creazione del neologismo “Lurettico”. Oggi l’azienda viene portata avanti dal figlio Lucio con pari tenacia, confermando Luretta come un’azienda assoluto primato.
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