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Champagne Comte de Montaigne Rose'

Champagne Comte de Montaigne Rose'

CHAMPAGNE

Prezzo: € 56,00
DISPONIBILE (36 pz)

Regione:
FRANCIA
Vitigno:
100% Pinot nero
Formato:
0,75
Gradazione alcolica:
12% Vol
Annata:
0
Colore:
Rosa cerasuolo

Profumo:
Frutta rossa, frutta nera.

Gusto:
Frutta rossa matura, fresco e raffinato.
Affinamento:
L’invecchiamento sui lieviti è più del triplo di quello consentito dal disciplinare (15 mesi), quello per dare maggiore complessità ai vini. L’invecchiamento va da 3 a 4 anni.
Temperatura di servizio:
circa 9°C
Accostamenti:
Antipasti di pesce, Crostacei, crudità di pesce, primi e secondi di pesce, sushi.

COMTE DE MONTAIGNE

La Maison Comte de Montaigne si appoggia sul “savoir-faire” ancestrale del suo chef de cave che ha saputo rispettare le tradizioni, contro la produzione di massa, facendo allo stesso momento evolvere la propria gamma di champagne affinché sia adatta a tutti. E' grazie a lui che l'uva e' selezionata minuziosamente ogni anno, per una costante qualita'. Il processo di vinificazione e' rigorosamente controllato per soddisfare le esigenze della Maison Comte de Montaigne. I cambiamenti climatici e socio-economici vissuti dal 1868 ... scopri di più >