Ferghettina Curtefranca Rosso DOC 22

€ 11,00

TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE

Rosso rubino

PROFUMO

Frutti di bosco, viola e leggeri sentori di tabacco

GUSTO

Intenso, di corpo, fresco

ABBINAMENTI

Primi di carne; Secondi di carne rossa; Secondi di terra

Scheda tecnica

Regione: LOMBARDIA
Formato: 0,75
Vitigno:50% cabernet sauvignon, 30% merlot, 10%nebbiolo, 10% barbera
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
Annata: 2022
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: 12 mesi in barriques

Descrizione

Vino composto per il 50% di Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Nebbiolo e 10% Barbera. Dopo la diraspapigiatura l’uva viene fatta fermentare in vasche d’acciaio. La fermentazione a contatto con le bucce ha una durata di 10 giorni circa e durante questo periodo a intervalli regolari vengono fatti i rimontaggi del mosto per favorire l’estrazione del colore. Ogni vigneto viene vinificato separatamente dagli altri e al termine della fermentazione il vino viene travasato in barriques dove riposa per 12 mesi. Al termine dell’affinamento i vini dei diversi vigneti vengono assemblati e si procede all’imbottigliamento.

FERGHETTINA

Ferghettina è un'azienda vitivinicola che offre vini rossi, bianchi e rosè di alta qualità. Si trova sulle colline della Franciacorta a Brescia. Qui maturano le vigne, sapientemente accudite grazie all'esperienza dell'uomo. La produzione principale è proprio il Franciacorta, realizzato in un ambiente diversificato per i suoi colori, per la sua storia e soprattutto per il suo vino. La produzione annua è di circa 350.000 bottiglie divise tra 4 tipologie di Franciacorta DOCG: Brut, Saten, Extra Brut e Rosè e tre vini fermi un Curtefranca Rosso, un Curtefranca Bianco e un IGT Sebino.
L'azienda è una bella realtà a conduzione familiare, dove Roberto viene affiancato dai figli Laura e Matteo, entrambi laureati in enologia, dalla moglie Andreina e da 15 fedeli collaboratori.
Recentemente, è stata costruita una nuova sede posizionata su una dolce collina dall'incantevole posizione panoramica.
La nuova sede è strutturata su tre livelli per una superficie complessiva di 6.000 metri quadrati i cui locali principali sono: ricevimento uve e pressatura, fermentazione mosti e stoccaggio vini in lavorazione, presa di spuma e affinamento sur lies del Franciacorta, barriques, imbottigliamento, sboccatura e magazzino del vino finito. Inoltre, è presente un ampio spazio riservato all'accoglienza dei visitatori con una grande e affascinante sala degustazione.
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