Terlano Kreuth Chardonnay DOC 23

€ 25,00

TIPO DI VINO

VINI BIANCHI

COLORE

Giallo verdolino

PROFUMO

Albicocca e frutti tropicali

GUSTO

Speziato, legnoso, equilibrato, corposo, lungo

ABBINAMENTI

Antipasti di pesce, Antipasti di carne, Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra, Secondi di pesce, Uova, Formaggi freschi

Scheda tecnica

Regione: TRENTINO ALTO ADIGE
Formato: 0,75
Vitigno:100% chardonnay
Gradazione alcolica: 14% Vol
Annata: 2023
Temperatura di servizio: 12-14°C
Affinamento: 8 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno tradizionali.

Descrizione

Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la sua struttura cremosa, e gli aromi eleganti. E' grazie alla sua complessità e ad una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande logevità, anche più di 5 anni. Le uve vengono vendemmiate e selzionate manualmente. La fermentazione lenta e a temperatura controllata avviene in botti di rovere da 30 hl, e l'affinamento per 10 mesi sui lieviti per metà in fusti di acciaio inox e per metà in botti di legno grandi.

CANTINA TERLANO

La Cantina di Terlano è una cooperativa di produttori vinicoli dell'Alto Adige e offre principalmente vini bianchi di elevata qualità.
Estremamente all'avanguardia conta 143 soci che coltivano 165 ettari di vigne, mentre la produzione annuale è pari a 1,2 milioni di bottiglie.
Nella moderna struttura vengono maturati esclusivamente vini DOC: per il 70% bianchi e per il 30% rossi. I vini prodotti si articolano in tre linee di qualità' chiaramente differenziate: le Selezioni, i Vigneti e i Classici. Da anni, la Cantina di Terlano si impegna per mantenere la massima qualità, la stessa qualità che ha permesso alla Cantina di acquisire una certa fama sul mercato vinicolo italiano e internazionale.
Ecco il motivo per cui, non essendo estremamente grande, è ormai un'istituzione consolidata nel proprio settore.
Nel 2009 è stata ampliata la struttura, in particolare la zona di invecchiamento, ripensandola completamente anche sotto il profilo architettonico. Lo spazio in queste nuove cantine consente ai vini di crescere e svilupparsi in pieno. La nuova ala dell'edificio si presenta con un rivestimento di porfido rosso e il tetto della cantina è stato invertito e ricoperto di viti.
Inoltre, ogni anno, la Cantina immette sul mercato un vino “raro”, si tratta di un vino speciale che viene invecchiato per almeno dieci anni, realizzato per rendere concreta la filosofia dell’azienda sulla longevità dei vini.
Scopri la nostra selezione dei vini della Cantina di Terlano!