Scheda tecnica
Regione: LOMBARDIA
Formato: 0,75
Vitigno:100% moscato
Gradazione alcolica:
Annata: 2024
Temperatura di servizio: 6-8°C
Affinamento: In autoclave per la rifermentazione, in modo da ottenere la sua caratteristica vivacità.
Descrizione
Colore oro chiaro tendente al verde con la caratteristica spuma cremosa ed elegante. Profumo fresco, intenso floreale con sentori di fiori bianchi, salvia e camomilla. In bocca è fresco, piacevolmente dolce, con sentori di frutta matura e gradevoli note agrumate. Accompagna bene la frutta fresca, la pasticceria, le crostate e dessert al cioccolato.
TENUTA MAZZOLINO
La Tenuta Mazzolino è una realtà vitivinicola che produce vini di ottima qualità. Il nome dell’azienda significa “punto d'incontro, tappa” (dal latino: Mansiolinum). Incontro tra culture vicine ma lontane. Infatti, qui le viti crescono da tremila anni e alle antiche tradizioni oggi è stata introdotta la moderna tecnologia. I vini della Tenuta Mazzolino sono prodotti dai vigneti di Pinot Nero, Chardonnay, Bonarda e Cabernet Sauvignon. La famiglia Braggiotti dal 1980 coltiva con passione queste terre. L’idea del Dr. Enrico Braggiotti è sempre stata quella di volere una campagna in cui affondare le radici italiane di una stirpe che nasce parte in Turchia e parte in Francia. Una terra in cui gettare il seme e far crescere una passione maturata negli anni: quella del vino. E il luogo ideale per raggiungere questi obiettivi è proprio la collina di Corvino, in provincia di Pavia. Una via battuta dagli antichi romani, dalla quale è possibile godere di un vasto orizzonte dalle Alpi agli Appennini e una straordinaria vista sulla provincia di Pavia.
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