Rocca Barbaresco Angelo DOCG 19

€ 81,00

TIPO DI VINO
TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE
COLORE

Rosso granato

PROFUMO
PROFUMO

Frutta rossa, pepe, liquirizia, spezie

GUSTO
GUSTO

Strutturato, finale amaragnolo

ABBINAMENTI
ABBINAMENTI

Selvaggina; Pollame; Formaggi stagionati

Scheda tecnica

Regione: PIEMONTE
Formato: 0,75
Vitigno:100% nebbiolo
Gradazione alcolica: 14,5% Vol
Annata: 2019
Temperatura di servizio:
Affinamento: 2 anni circa in botte di rovere tedesco e austriaco 

Descrizione

Angelo è un Barbaresco speciale, dedicato dall'annata 2013 alla memoria del papà Angelo Rocca. Un vino dallo stile tradizionale, ricco e gradevole, generato dall'assemblaggio di uve prodotte nelle tante vigne di Nebbiolo coltivate a Barbaresco e San Rocco Seno d'Elvio e dalla vinificazione a cappello sommerso in un tino di rovere con macerazione di circa 50 giorni.

ALBINO ROCCA

Albino Rocca è un'azienda vinicola la cui storia viene raccontata da ben quattro generazioni: fondata nel 1960 dallo stesso Albino, la cantina è stata portata avanti dal figlio Angelo e dai suoi discendenti. I vigneti dell’azienda si estendono nelle zone del Barbaresco, nella provincia di Cuneo (Piemonte), dove oltre al Nebbiolo vengono coltivati anche Barbera, Dolcetto, Cortese, Chardonnay e Moscato.
I prodotti sono espressione del forte legame con il territorio, di una lunga esperienza nel settore e dalla costante passione per il proprio lavoro.
Il rispetto dell'ambiente è uno dei principi fondanti dell’azienda Albino Rocca, dove si è consapevoli che per ottenere vini di qualità è fondamentale che l’uva sia coltivata in un luogo sano e in equilibrio con ciò che la circonda. In cantina il lavoro è caratterizzato da un minimo intervento, bilanciato dagli sforzi fatti durante il lavoro manuale in vigna.
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