Livon Braide Alte IGT 21

€ 39,00

TIPO DI VINO

VINI BIANCHI

COLORE

Giallo paglierino con riflessi dorati

PROFUMO

Intenso, ampio, pera matura e susine, con note speziate, pietra focaia, mandorla e burro

GUSTO

Caldo, avvolgente, di grande struttura, eleganza e complessita'

ABBINAMENTI

Primi di pesce; Secondi di pesce; Secondi di carne bianca; Formaggi freschi

Scheda tecnica

Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA
Formato: 0,75
Vitigno:Chardonnay, sauvignon, picolit, moscato giallo
Gradazione alcolica:
Annata: 2021
Temperatura di servizio: 12/13° C
Affinamento: Affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.

Descrizione

Il Braide Alte è un vino bianco del Venezia Giulia etichettato Livon, ottenuto da un blend tra due internazionali, Chardonnay e Sauvignon, e due autoctoni, Picolit e Moscato Giallo. E' un vino che ti coinvolge con quei suoi profumi complessi e profondi, intensi ed intriganti, per poi avvolgerti carezzevolmente con il suo gusto giocato nel continuo alternarsi tra freschezza e morbidezza. Matura per 8 mesi in barrique di rovere di Allier per regalare un sorso estremamente raffinato. Lunghissimo di persistenza.

LIVON AZ. AGRICOLA

Livon Azienda Agricola produce vini di ottima qualità, selezionati accuratamente per garantire solo i prodotti migliori. L’azienda ha una storia piuttosto recente, ma che ha portato lontano il suo fondatore: Dorino Livon, rendendolo uno dei più conosciuti e apprezzati viticoltori del Friuli.
La famiglia Livon ha sempre avuto una forte passione per la propria terra, specialmente per il Collio e i colli orientali del Friuli, l'ultimo baluardo d'Italia verso l'Europa orientale.
Nel 1964 Dorino Livon acquista il primo ettare sulle colline del Collio e poco alla volta si espande, creando così quella che oggi è conosciuta come l’Azienda Agricola Livon. Ben presto nasce il progetto di realizzare anche una cantina di vinificazione all’avanguardia e perfettamente attrezzata, con sistemi tecnologici sviluppati . Negli anni ‘80, fanno il loro ingresso in azienda i figli Dorino, Valneo e Tonino e insieme decidono di differenziare la produzione dei vini mantenendo sempre elevata la qualità, ma sviluppando due diversi concetti strategici. Il primo, riguarda i vini Cru che si ottengono da vigneti particolarmente adatti e da lavorazioni agricole ed enologiche estremamente ricercate. Il secondo concetto strategico riguarda i vini classici con una produzione più estesa rivolta al segmento medio/alto del mercato.
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