Pavia Barbera Asti Casareggio DOCG 23

€ 8,50

TIPO DI VINO

VINI ROSSI

COLORE

Rosso rubino

PROFUMO

Frutta rossa, sentori erbacei

GUSTO

Secco, equilibrato tra acidità e gusto, dal finale lungo

ABBINAMENTI

Secondi di carne rossa

Scheda tecnica

Regione: PIEMONTE
Formato: 0,75
Vitigno:100% barbera
Gradazione alcolica:
Annata: 2023
Temperatura di servizio: 16/18° C
Affinamento: 4 mesi in botte di rovere.

Descrizione

Rosso rubino. Al naso è pieno e profumato, fruttato con note seducenti di frutta rossa piccola. Sapore secco, con un ottimo equilibrio tra acidità e gusto. il suo lungo e piacevole retrogusto ricorda sensibilmente il suo aroma. Adatto a piatti tipici della tradizione Piemontese

AGOSTINO PAVIA

L'azienda agricola Agostino Pavia offre quattro tipi di Barbera d'Asti, il prestigioso vino conosciuto in tutto il mondo.
I colleghi e amici Giuseppe e Mauro Pavia sono i due vignaioli che hanno dato vita all'azienda Agostino Pavia. A partire dagli anni '80, nel Comune di Agliano Terme (Piemonte), sono state selezionate le zone più adatte per la coltivazione del vitigno Barbera.
Una storia legata al territorio che ha permesso all'azienda di ottenere riconoscimenti, apprezzamenti e la partecipazione a famose Fiere come Vinitaly e Prowein. La grande cantina dalla temperatura controllata è ben rifornita e gioca un ruolo significativo nell'ottenimento dei quattro stili diversi del Barbera d'Asti, ognuno caratterizzato da una forte personalità. Qui si realizzano tutte le fasi importanti: vinificazione, maturazione, invecchiamento e imbottigliamento.
Inoltre, vengono prodotti altri vini dal gusto equilibrato come: Grignolino d'Asti, Piemonte Rosato,Piemonte Rosso Talin e Piemonte Rosso TreVolti.
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